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Sabia que a água de coco é uma bebida refrescante que pode ser denominada como a primeira bebida isotónica natural?

Fonte: Revista Celeiro Dieta Verão 2013 #18
 
Água-de-coco é o sumo natural contido no interior do coco, o fruto do coqueiro. É rico em potássio, com poucas calorias, muitos nutrientes, livre de gordura e com alto poder reidratante. Ajuda no bom funcionamento do intestino e no metabolismo alimentar e é uma bebida diurética. Foi bastante utilizada na Segunda Guerra Mundial nas batalhas entre americanos e japoneses como Soro fisiológico.
Em áreas tropicais e quentes, principalmente em balneários e cidades litorâneas, é consumida como bebida refrescante.

Composição nutricional
Tabela Nutricional – composição para 200 ml

Valor calórico: 40 kcal
Fósforo: 10 mg (0,7% R.D.A.)
Cálcio: 40 mg (5% R.D.A.)
Sódio: 40 mg (3,2% R.D.A.)
Magnésio: 10 mg (3,2% R.D.A.)

R.D.A.= Dose diária recomendada.

Fonte: Wikipédia

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